香菇小肠煲汤的家常做法图解,小肠实热

【小肠实热】

11.出锅

第一,不明原因的肠道出血患者,胃镜和大肠镜没有发现异常,此时要考虑小肠的病变出血,最常见的当属小肠肿瘤。

碱面、米醋清除猪小肠粘液的效果图我忘了拍了,附上一张清除猪肚粘液的图。猪肚和猪小肠一样上面都有很多粘液,下面这张是刚倒上米醋和碱面的猪肚,粘液一瞬间就都出来了。

指邪热蕴于小肠的病变。主要症状有心烦,耳鸣,咽痛、口疮,小便赤涩、排尿刺痛或尿血、腹胀,苔黄,脉滑数。多见于尿道感染,口腔炎等。

2.结上结,放进开水里定形

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香菇小肠煲汤的做法:

胃不好,当然是选择胃镜,大肠不好,当然是选择大肠镜,那么小肠不好呢?

再说清洗原料的问题,之前我试过面粉和玉米面,但是觉得猪小肠上面的粘液总是没完没了的冒出来。后来改用碱面和米醋了,去除粘液的效果超强,往往刚把碱面和米醋倒在猪小肠上面,粘液瞬间就出来了。

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相对于肥肠而言,猪小肠更容易被人接受,油脂不像肥肠那么多,且味道也不输肥肠。但是有一点猪小肠是要输肥肠的了,就是猪小肠比肥肠难处理。肥肠用面粉、玉米面或者碱面、米醋去掉肥肠外壁的粘液,再把肥肠翻过来清理掉内壁的脏东西、猪油就OK了。虽然同是猪肠,但是翻猪小肠可要比翻肥肠难多了,小肠那么细,怎么说翻就能翻过来呢?其实只需借助一根筷子就能轻松搞定,一点也不难。

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小肠分为十二指肠,空肠和回肠三部分,上连胃,下接大肠,正常人小肠全长约5.5m,所以小肠其实一点都不小,虽然相对于胃和大肠疾病来说,小肠疾病相对少见,但因为位置的特殊性,发生小肠疾病时,又难以发现,虽然胃镜可以做到十二指肠降段,大肠镜可以做到回肠末端,但相对于5.5m的小肠来说,这是远远不够的。

猪肚

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为了及时发现小肠肿瘤,医学界发明了小肠镜,它与胃镜,大肠镜一起,被称为消化内科的三大内镜,小肠镜的优势是能深入小肠纵深的位置,及时发现病灶,但是一次小肠镜检查,也并非能检查全部的小肠,所以又分为经口小肠镜检查和经肛小肠镜检查,如果要想全部检查完小肠,可能需要两次或者更多次的小肠镜检查。

做法:

6.加生姜炖烂

第三,不明原因的肠梗阻患者,在排除胃和大肠疾病后,更需要考虑小肠肿瘤导致的肠腔狭窄。

1、新鲜的猪小肠2斤,清洗之前先用手撸去猪小肠肠内的污物;

7.炖好的小肠汤

小肠也容易出现肿瘤,常见的良性肿瘤有腺瘤,平滑肌瘤,脂肪瘤,纤维瘤,血管瘤,恶性肿瘤则包括淋巴瘤,腺癌,肉瘤,类癌等等。

7、攥住顶端,把套在筷子上面的的猪小肠往下面撸,猪小肠内壁就翻过来了;

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第二,不明原因的腹痛患者,同样,胃镜和大肠镜没有发现异常,在完善小肠钡餐或CT等检查的时候,发现小肠病变,确诊则需要进一步完善小肠镜。

洗猪小肠

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洗猪小肠

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烹饪技巧:

9.放盐

5、一手按住筷子和肠头,一手开始把猪小肠往筷子上面套;

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3.切段

洗猪小肠

主料:香菇土豆辅料盐 香葱调味鲜 生姜 胡椒粉厨具: 瓦煲、炖盅、高压锅、煮锅分类汤羹原味煮一小时普通难度

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香菇小肠煲汤用料工具

洗猪小肠

1.清好的小肠

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洗猪小肠

10.再炖15分钟,撒上香葱,胡椒粉 ,鸡精

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8.放进香菇,喜欢吃土豆的放点土豆丁

辅料:碱面5克、米醋20ml

5.小肠放进炖锅里加清水

洗猪小肠

4.香菇适量清洗干净

原料:猪小肠2斤、筷子一根

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4、筷子头抵住肠头外壁上方五厘米左右的位置,然后拇指按住不动;

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2、往猪小肠上面撒上碱面、淋上米醋,用手不段的揉搓,目的是清除上面的粘液,反复三次,黏液就去除的差不多了,然后用清水洗干净;

3、猪小肠的粘液清洗掉以后,用剪刀或者直接手撕,去掉附着在上面的猪油;

6、一直套到看见筷子的顶端为止,顶端猪小肠的内壁已经露出来了;

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1、猪小肠一般比较长,建议剪成几段再往筷子上面套;

洗猪小肠

洗猪小肠

2、购买猪小肠要购买外表鲜红的。'

洗猪小肠

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洗猪小肠

洗猪小肠

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8、猪小肠内壁彻底翻过来后,把被筷子抵住肠头的内壁用筷子头穿破,筷子就出来了。最后把翻过来的猪小肠再用清水洗几遍就OK了。

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